Gastronomia hospitalar

Gastronomia Hospitalar: Uma Oportunidade de Diferenciação.

Conforto, segurança e bem-estar são os pilares da Hotelaria Hospitalar, conceitos muito subjetivos que dependem da percepção e sensação que os clientes podem experimentar no momento de sua estadia ou em algum contato nas instituições de saúde. Dentro de esse ambiente hospitalar, vários fatores podem influenciar na percepção que venha…

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